めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

あっさりラーメン @ 「ラーメン みなとや」

2010-11-22 14:54:18 | ラーメン
お昼はどこにしようか・・・迷いながら出るのですが、やっぱり安心なお店に足が向きます。秋の昼限定は現在「胡麻味噌ラーメン」これは前回食べたとこなので、ひさしぶりにあっさりにしました。これは何ヶ月(何年?)ぶりでしょうか。自家製麺は日々進化しているので、レギュラーメニューといえども油断できません(笑)

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「ラーメン みなとや」
神戸市兵庫区西出町27
090-4299-3354
昼営業12:00~14:00

夜営業は曜日によって差がありますのでご注意ください。
18:00~26:00(月、火、水、金、土)
18:00~22:00(木)
18:00~24:00(日)
(日の昼営業)(祝)休み
このへんです。



あっさりラーメン、600円。この丼でいただくのはひさしぶり。



一瞬そばと見間違う透明感のある細い丸麺です。



シコッと茹で上がってコシがあります。おなじみ鶏と魚介のスープ、あっさりですが奥深いお味。



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