ちょっとひさしぶり、今年初めてです。日替わりランチが600円と格安なのですが、曜日でメニューが固定されており、同じ曜日にしか来られない私などはつらいところ。
などと言い訳しながら、スルーして「寿司鶴」に行っていたのも事実ですけどね。
この方の記事を思い出して、別に日替わりでなくてええやん、と。もちろんトンカツ定食を注文。
注文を受けてから、肉を用意、塩コショウ、コナ、溶き玉子、パン粉とすすんで鍋に投入、一瞬青い煙が上がって香ばしい空気が立ちこめます。その間にポテサラ、付け合わせが皿に盛られる、奥さんはご飯と味噌汁の用意。キビキビ無駄がないのは気持ちいいですね。
手前が夜メニュー、奥の昼メニューは品数が少なくなるかわりにサービス価格?
トンカツ定食、750円。油キレよくカラッと揚がってます。豚の脂身がとろけかけた状態、これが甘くて美味しいんです。ソースはそっとよりそう感じでカツを引き立てていますよ。
また、このご飯が美味しい、(ご飯の不味い洋食屋は論外ですが)けっこう大盛りなのにパクパク~、おかわりしそうな勢い(しませんでしたけど)で食べちゃいました。
いつもついてくる玉子焼き、懐かしい味。
このへんです。
「洋食ふつき」
神戸市須磨区大田町3丁目4-21
078-732-5717
11:30~14:00
17:00~22:00
今のところ不定休
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などと言い訳しながら、スルーして「寿司鶴」に行っていたのも事実ですけどね。
この方の記事を思い出して、別に日替わりでなくてええやん、と。もちろんトンカツ定食を注文。
注文を受けてから、肉を用意、塩コショウ、コナ、溶き玉子、パン粉とすすんで鍋に投入、一瞬青い煙が上がって香ばしい空気が立ちこめます。その間にポテサラ、付け合わせが皿に盛られる、奥さんはご飯と味噌汁の用意。キビキビ無駄がないのは気持ちいいですね。
手前が夜メニュー、奥の昼メニューは品数が少なくなるかわりにサービス価格?
トンカツ定食、750円。油キレよくカラッと揚がってます。豚の脂身がとろけかけた状態、これが甘くて美味しいんです。ソースはそっとよりそう感じでカツを引き立てていますよ。
また、このご飯が美味しい、(ご飯の不味い洋食屋は論外ですが)けっこう大盛りなのにパクパク~、おかわりしそうな勢い(しませんでしたけど)で食べちゃいました。
いつもついてくる玉子焼き、懐かしい味。
このへんです。
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