孟宗竹にも温暖化？

ちょっと高いなあ、もう少し安くなったら買おうと思っているうちに、
南の方の孟宗竹を見なくなり、
今年は若竹煮を食べられないのかなあ？と残念に思っていたところ、
なんと、秋田市産の孟宗竹が産直に山積みだった昨日。
前は秋田でも南の方の象潟とか西目の道の駅でしか出くわさなかったのに、
ここ数年で「秋田市」産を見るようになったんですよね～。
これも温暖化？
（うん、有難い温暖化！）
しかも、昨日はちゃんと下茹でして
あく抜きしたのも売っていた嬉しさよ(^^♪
その上小さいの2本分くらいの分量で300円って、感動もの。
皮付きのを籠に入れてたけど、そっと売り場に戻しちゃった私です（笑）。
美味しく若竹煮を食べさせていただきました。


残ったのはワンパターンの佃煮にしたよ。
ちょっとだけど、冷凍保存するのだ（笑）。