静かに静かに密度濃く、雪が降り続いています。
今日は午前午後と（１時間半ずつ！）雪掻きしましたが、
それでもまた明日の朝にはやらなきゃいけないだろうなあ。
「無理だ。もう無理だ。」と無意識に呟きながら作業していました。（苦笑）
秋田でこんなだから、
積雪９１cmの鳥取なんて雪掻きがきっと追いつかない状態なんだろうなあ。
この間産直で、塩漬け筍を見つけました。
珍しい！
水煮の孟宗竹はスーパーでも売っているけど、
（〇〇国産は）保存料その他が入ってるんじゃないかと不安で、
筍は好きだけどあまり積極的に買いたくない感じ。
これは秋田産だし、保存料の心配無いですよね。
２日ほど塩抜きしたら、かなり大きくなったのよ。
孟宗竹でもないし、根曲り竹でもないよなあ～。
昨日のうちにメンマ風に作ってみたら、美味しい～♪
「お～い、ビール！」って感じです。（笑）
雪掻きの合間のお昼ご飯、今日はタップリとメンマを入れたラーメンです。
元気出たわ。（でもすぐに消耗したけどね。）