大雨洪水警報の中、
水曜教室の皆さんと五城目の山奥の農家レストラン『清流の森』に行ってきました。
晴れ女も完敗の悪天候でしたが、
車を降りて歩く時は晴れてたり、小降りだったりで、
そんなに苦労はなく、
みんなでワイワイおしゃべりしながらのドライブは楽しかったです。
秋田の山菜や岩魚のムニエルなどの
田舎ご飯はどれも薄味（これ大事！）で滋味豊かでとても美味しかった！
特にレンコンにばっきゃ（フキノトウ）味噌を挟んだ天婦羅は今日一番のお味でした。
秋田流冷汁も湿度の高い今日にバッチリ。
九州の方の冷汁はアジの干物を焼いて摺ったのを入れたりするようですが、
秋田のはサッパリ野菜のみで仕上げてあるんですよ。
キュウリのコリコリに大葉やミョウガの香味野菜がスッキリ感を醸し出していて、
ヒヤッと美味しかったです。
スウィーツは自分で突いて出すスギナの入ったトコロテン。
黒蜜をかけて食べたのですが、これも美味しかったの。
今日のメニュー、いつも通り写真で見てネ。
皆さんに喜んでいただいて雨の中連れて行った甲斐がありました。
帰りは映画『釣りきち三平』の舞台になった古民家へ案内しました。
雨に煙る日本の原風景をパチリ！
帰り道で携帯が一斉に「ビービー」と災害警報。
なんと、五城目町からの洪水警報でした。
そう言えばさっき川を覗いている長靴の集団がいたね！あれだね！と
みんなで話しましたが、
もしかしたら危険と背中合わせのドライブだったのかもしれません。
（危機感ゼロの私たちでした。）