行列のできるケーキ屋さんが教える「逆転の発想法」 人の心に灯をともす 4116より 写真はMさんから...

【行列のできるケーキ屋さんが教える「逆転の発想法」】4116 大濱史生（おおはまふみお）氏の心に響く言葉より… 私、大濱史生は、街の小さなケーキ屋さん、「アンジェリック・ヴォヤージュ（天使の旅）」のオーナーかつパティシエです。 約10年前にオープンした、函館の港と夜景が見える小高い場所に建つお店は、多くの人に愛されながら行列のできるお店として評判を呼び、現在では年間約20万人のお客様が . . . 本文を読む