FLAT WHITE COFFEE FACTORY

昨日に続いて今日も素晴らしい天気になりました。　からっとしていて梅雨が明けたような感じすらします。

しかし気象庁によれば、梅雨明けは８月にずれ込むようなんです。

 

いつだったかMTさんに泉区高森界隈にある美味しいレストランやカフェの情報を得ました。

中でも特に気になっているお店が１軒があります。

高森６丁目のフラットホワイトコーヒーファクトリー（FLAT WHITE COFFEE FACTORY）というカフェ・コーヒー専門店です。

MTさんの話によれば、いつも駐車場は満車、店内は満席で行列が出来ているとか…

 

ネットで検索したら、年中無休　営業時間は９：００～１９：００。　開店時間が９：００というのは珍しい。

今日の用は固定時刻ではなく調整可能なので、フラットホワイトコーヒーファクトリーで食事をすることを最優先に小生の頭の中でアクションプランを組立てました。

ランチタイムの１１：００より前の１０；３０までには入店するという絶妙なタイミングに賭けました。

 

ほぼ１０：３０に到着、状況は駐車場に３台、店内は５人とほんと絶妙でした。

オシャレな空間、落ち着いた空間。

注文はタッチパネルにて

まずはドリンク

小生は、チャイマヌカラテ

奥さんは、紅茶　アールグレイ　アイス

メイン、小生は、食べてみたくて気になっていた

ベーコンエッグベネディクト

このビジュアルお洒落です

イングリッシュマフィンの上にベーコンとポーチドエッグ、その上からオランデーズソースを…。
ポーチドエッグをナイフで割ると、中からトロ～リ黄身が…

酸味の効いたソースと一緒に絡めて食べると旨い！　

 

奥さんは、チキンアボカドパスタ

 

ひとくち食べた瞬間、顔を見合わせて、「うまい！」

取り皿をもらって半分づつ味をみてみました。

どちらもちょっとよそでは食べらんない味です。

混んでくる前だったので、ゆったりとした気分で堪能させていただきました。

 

特にベーコンエッグベネディクトは想像以上の美味しさでした。

今回は頂きませんでしたが、こだわりのドリップコーヒーも美味しそうでした。

 

このエリア　桂　・　高森　・　紫山　・　寺岡　周辺は美味しいお店がたくさんあります。 

そういうお店を見つけるのもこのエリアの醍醐味の一つです。 

 

 

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