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と言う訳できのう、あの後泉区実沢の「そば処 萬之助」に３人で旨いそばを食べに行ってきました。
久し振りです。
寒ざらしの山形そば。
待つのは覚悟の上でしたが、テントの待合所はいっぱい、車の中で待機している人もかなりいました。
テントの中には待っている間にということでりんごが置いてありました。
小生は食べませんでしたが、剥いて食べた跡がありました。
もっと待たされるかと思いましたが、意外と早く中へ案内されました。
午後１時３０分。
メニューを見て、あれもこれも食べたかったんですが、各自決めたのが…
奥さんは、「げそ板」
小生は、「大板そば」と「にしん」
おからとねぎとわさび
山形といえば、そばににしんは定番です。
うまいんだな～これが！
萬乃助のこだわり
毎日工房にて製粉されたそば粉を、ご注文後素早く特殊製法で打ちあげています。
挽きたて・打ちたて・茹でたての三たての条件が揃った蕎麦です。
山形の野菜を使ったサービスのお漬物。
青菜漬けとたくあん
一緒に行った息子は、「天玉五目そば」、器の大きさが半端ない！
どうやらそばは二人前入っているようです。
食べ終わったら、結構きついと言ってました。
親父の大根と牛すじの煮込み
冷たい肉そば
鴨鍋 板そば
鳥中華
などなど美味しいおすすめメニューが、と言うより自分が食べたいメニューがたくさんあります。
以前来た時よりメニューが増えているような気がします。
それにしても相変わらず後から後からお客さんが絶えません。
行列に並ぶことを覚悟でないとここのそばは食べられません。
県外ナンバーの車もたくさんありました。
きのうは、宮崎ナンバーの車が一台ありました。
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