小麦粉の日

今日は家でのんびりと料理しては食べ、また料理しては食べの一日。
何を作ったかというと、昼は僕の担当でPIZZA、夜は妻の担当で水餃子。
両方とも小麦粉を練ることから始める料理。
この作業が入ると、けっこう大仕事感がありますが、
両方とも自分で作ると特に美味しいですよね。
そんなわけで、連日の美味満腹。
体重が心配‥

久しぶりのバーベキュー

昨日はK先輩宅のコートに仲間が集まってバーベキュー。
N夫妻が調達してきてくれた肉-岩手和牛-がすばらしかった！
我がバーベキュー史上No.１の肉かもしれない。
外で食べるだけで美味いのに、この肉！
贅沢だけれど、店で食べることを考えるとメチャ安。
みんな歳をとってくると量より質になってきますね‥。
（って、量も充分だったけれど。）