毎朝、NHKの朝ドラ”まんぷく” を観てますが・・

「まんぷく」を観ている人も観ていない人も、
この記事はなかなか面白いと思います。

NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか

NHK『まんぷく』。 日本での「元祖インスタントラーメン」はチキンラーメンではなかったのか。

この記事の中にある台南の「阿瑞意麺」という店は行ったことがあります。
麺が油で揚げてあったのか‥。
とても美味しかったのは覚えてます。
この話を知った上で、今度また食べに行ってみよう。