干し柿づくり

渋柿がたくさんなっている知人から
自分たちで収穫して
柿をいただけることになった

お友達とふたり
三脚をお借りして塀に乗り移り
欲をかいて収穫籠２杯くらい
100個はあるかしら？
車に積めるだけいただいてきた

さあ
畑仲間三人で皮むき作業

毎年上手に干し柿を作っている人からのアドバイスで
皮をむいてひもに結んだ柿を
濃いめの酢入りのお湯につけてから竿につるすと良いとか
お夕飯もそこそこに
頑張って、作業完了です！！


こんなにたくさんの干し柿作りは初めて
寒い北風が早く吹くことを祈りつつ

秋野菜

秋野菜が素晴らしい勢いで育っている

手入れも行き届いているし
雨も肥料もちょうど良かったらしい
少し混み入って生えてしまったサラダ菜
今日は間引いたものをもったいないから
みんなで分けて食べましょ
壬生菜、小松菜、春菊、二十日大根、人参のうろ抜き

二十日大根、人参、サラダ菜、レタス、きゅうり
刻んでドッレシングをかけてサラダでいただく
壬生菜、小松菜は油揚げと煮浸しに
心弾む秋の恵みです

久しぶりのツーリング

今日は久しぶりに
桃ちゃんが荒川ツーリングを企画してくれた
しばらく走っていないからちょっとしんどいかも
9：00　上江橋集合
吹上のコスモスをめざして！
お昼は長木屋さんの川幅うどん
今回は４人の参加

ホントに久しぶり
こんな近くにこんなに良いサイクリングロードが整備されているのに
なぜなぜこうも忙しく
なかなか走れないものか
あの夏の暑さは半端ではなかったし
乗らない癖が付いてしまうと
乗れないものなのネ

吹上のコスモスはちょうど見頃
暑い夏を乗り越えて咲いてくれたのね

サイクリングロードに沿って続いている
歩くのではちょっと大変だけど
自転車で観るには良い距離です！！
コスモスを堪能したあと
川幅うどんで昼食、帰路へ

14：00過ぎ　自宅に戻る

冷え込んできましたね

１０月下旬
やっぱり冷え込んできましたね
タンクに石油を準備して
いよいよ寒さ対策です
厚手のスラックスも大活躍

庭の蚊もようやくいなくなったし
早めに庭の手入れもしないとネ
いちばんいい季節だもの

週末はしばらくぶりのポタリング予定
つるし柿を作る計画もあるし
畑の様子も見に行かないとね

トレーニング

筋トレ
ひとりでコツコツ続けることはこのうえなくつらい
自分を甘やかせばやらないで済むこと
しばらくかわいいトレーナーさんにご指導をいただいてきたけど
今日でおしまいです
ありがとう！！
これからはひとりでコツコツ続けることにします

次の誕生日までに目標をクリアして
良い報告が出来ますように

健康と山登りを続けられるためにも
頑張らないとね

二度目の奥白根山

日本百名山のひとつ日光白根山
行った記憶がすっかり消えてしまっていて
現地のケーブル乗り場に着いたら思い出した
山の会で数年前、春の季節に来たことがあったっけ

今回は私が登っていない山ということで
急きょ決まった今回の山行きだったのですが・・・

日光は紅葉が一週間ほど遅れていて
まだまだ素晴らしい紅葉の季節
お天気にも恵まれ楽しく歩く
でもどの山も山頂に近くなると険しいのです
風も強くてザレ場の岩山登りはたいへんだった
山頂は記念写真待ちが20分もかかり
押すな押すなの大にぎわい

朝5：00　我が家を出発
帰りは渋滞でちょっとたいへんだったけれど
19：30頃まだ川越まつりが盛り上がっているなか自宅に戻る

切り方ひとつで

先日大根の酢漬けをいただいた
プロが作ったもの
柿も入っている
切り方が少し変わっていた
私はスライサーで薄切りにして漬けている
参考になったのは切り方
薄目の乱切りだったのです
この切り方は厚いところと薄いところがあり
変わった歯ごたえが楽しめる
たまにはいいですね
切り方を変えるのも
早速まねて漬けてみる

食欲の秋です

今日は自転車仲間の訪問
先日の山歩きで拾った栗で栗ごはん
サンマの塩焼きに青柚子をかけて
里芋のたっぷり入ったみそ汁に
収穫した茄子をラタトウユに（ちょっと塩加減に失敗かも）

昨日お友達から届いた
漬け物に手作り料理を並べて
秋いっぱいの食卓を囲む
楽しいおしゃべりに花が咲く
いいわねえ
気さくな仲間と気さくな関係

秋空のした

今日はさわやかなお天気
風も心地良く吹く青空のした
畑仲間5人で除草に追肥に土寄せ
大根も一段と大きく育っている
高菜とかき菜は思い切りよく間引く

春菊、壬生菜、ミニ大根は収穫出来るまでに育っている
ニラもちょうど食べ頃になっているし
もったいないから収穫

サツマイモも残りをほりあげる
わずかばかりの収穫だから大学芋くらいにしかならないわねえ

帰宅してからも忙しい
野菜は新鮮さが身上だから
高菜を早速塩漬けにする
ごはんがすすむこと請け合いです

車座でおにぎりをほおばりながら
山行きの相談がすぐにまとまって
10/21に日光白根山に紅葉がりがまとまる
畑もきれいになったし
思う存分山を楽しむことが出来る

秋晴れ

今日は素晴らしいお天気
山仲間と近くの山歩きに出掛ける
8：00　自宅を出発
寄居方面の山を歩く
コースを決めて案内してくださる山仲間にいつも感謝です

１～２度歩いたコースでもとても案内するまでは出来そうもない
いつも仲間に案内して頂くばかり
私は本物の山好きではないのかも

坂道を登るのはちょっとつらいけど
時折涼やかな風に吹かれると
あ～気持ちいい
疲れも吹っ飛ぶ
頂上でのお弁当もいつも楽しい
ついつい食べ過ぎ

楽しい会話を交わしながら
遙か彼方の歩いてきたコースを振り返る
山歩き出来る健康と
楽しい山仲間がいることに感謝して
16：00自宅に戻る

コーラス発表会を終えて

コーラスの発表会を終えて
幸せ気分で帰宅
失敗した箇所も所々あったけれど
まずまずの出来？

遠方にもかかわらず
お友達もたくさん聴きにきてくださり
喫茶店でお茶とケーキを頂ながらの
思わず笑みのこぼれる
暖かコンサート
心豊かな時間を過ごす

コーラスの発表会

次の日曜日はコーラスの発表会
毎年小さな喫茶店で
お茶とケーキをいただきながらの発表会
今回参加できない方もいて
女性三部合唱
各パート2～3名（今回8名）
ひとりでも欠けたらたいへん
急に涼しくなって風邪をひいている人も多い
日曜日までは絶対風邪引けない

今回は会員が作詞したものに
コーラスの先生が曲をつけてくださったものを5曲歌う
それぞれ全く違った趣があって
素敵な曲なのです
山の仲間がいつも聴きに来てくださるし
頑張らないとネ

1.あと少し　　　日常の出来事を詞に
2.うすゆき草　 寒い冬を過ごして咲くうすゆき草の詩
3.ル・ル・ル　　 魔女の気分でルルル（日常のくつろぎの時を歌に）
4.オイちゃん　　勤務先に迷い込んできた雌犬の物語
5.山へ行こう　　明るく楽しく山へ行こう！

会員の曲もたくさんできているし
そろそろ全員の曲を発表する会を開いてくださったらうれしいなあ
来年に期待して

秋の実り

昨年サツマイモをたくさん植えた
品種は紅あずま
それがとんでもなく太い芋に育ってしまって
結局ほとんど食べることなく処分してしまった

そんなわけで
今年は紅こがねという品種に代えて
作付けも1/3に減らした
雨不足もあり葉っぱは相当繁っていたけれど
芋はそんなに太くなっていない
良い芋はネズミの餌食になっているのもある
頭いいのね、チュー太郎
太いものの方が美味しいって知っているのね
それでも
数株掘りあげて
早速大学芋にして秋の味覚を味わう
美味しいです！！
紅こがね
ちょっとした栗のような食感です