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鹿児島県産の新じゃがいもでポテトサラダを作りました。
甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダのでき上がり♪
レタスも混ぜ合わせて、ホクホク、しゃきしゃき！
楽しい食感に外の強風も一瞬忘れちゃいそう。
カレイの唐揚げといただきました。
ごちそうさまでした。
１人分500円ほどの献立です。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
２月15日のメニュー・カレイの唐揚げ
・えび入りオーロラポテトサラダ
・もやしのなめたけあえ
・豆腐と白菜、まいたけ、ねぎのみそ汁
・ごはん
えび入りオーロラポテトサラダ
甘酸っぱいオーロラソースでデリ風サラダに。A マヨネーズ、トマトケチャップ（各適量） 砂糖、塩、こしょう（各少々）
☆新じゃがいも（皮ごとよく洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮をむき、粗くつぶす。）、レタス、むきえび（酒、塩各少々をふり、ラップをかけてレンジでチン）をAであえます。
カレイの唐揚げ
カレイは煮つけもおいしいけど、カリッと揚げた唐揚げも大好き！
もやしのなめたけあえ
あっという間にできちゃう♪ ☆もやしは塩を加えた熱湯でさっとゆでて水けをよくきり、ほうれん草もゆでて水にとり、水けをしぼって食べやすく切ります。混ぜ合わせ、なめたけをかけていただきました。
豆腐と白菜、まいたけ、ねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
魚の いいにおい～
寒さ厳しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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鹿児島や長崎の新じゃがも店頭に並ぶようになりました。
やっぱりホクホク、しっとりしててサラダも最高でした＾＾
都月しゃん！
ボク、ニャンコ？！
わんコでしゅ～
春野菜もたくさん並ぶようになって嬉しいです^^*
蕾菜もあったのでいつか天ぷらでもしたいです。
カレイの野菜餡かけもいいですね＾＾
大好き！
今朝も冷え込んでましたね。
まだしばらく寒そうですね(^^)
いつもありがとうございます。
カレイは煮ても焼いても揚げてもおいしいですね。
毎日でも食べたいです＾＾
マーシャにはカレイあげたことないので、かぼちゃやにんじんと煮た
タラをあげてニコニコでした(*^。^*)
ゾウさんも、もうボロボロ＾＾
いつもありがとうございます。
ありがとうございます。
カレイは煮つけもおいしいですもんね＾＾
久しぶりに揚げて柔らかな身がトロッとおいしかったです。
匂いがするからでしょうね。
夕方にちゃんとごはん食べてても寝るまで食べたがるんですよ＾＾
食欲があって嬉しいです(*^^*)
いい匂いなんでしょうね＾＾
危ないよ～って言うのに傍から離れませんでした。
カレイはあげたことないので、かぼちゃと煮たタラをあげて喜んでました＾＾
寒いですね。
今も氷点下です＾＾
新じゃがのあのホクホク食感、やっぱりおいしいですね。
少し甘めのサラダもレタスとの相性もよくて大好評でした^^*
いつもありがとうございます。
寒いですね。
風が強くて雪が真横に降ってましたよ＾＾
木曜日はもっと寒くなりそうで氷点下の予報です。
新じゃがいもおいしいですね。
少し目先を変えてオーロラソースであえました。
マーシャにはタラをかぼちゃと煮てあげたんですよ＾＾
旦那さまもいい結果でほんとうによかったですね。
すき焼きもいっそうおいしかったでしょうね(*^^*)
いつもありがとうございます。
早いですね。
エビも美味しそうですね。
キミ、お魚好きなんですね。
ニャンコみたいですね^^
したっけ。
新じゃがも新玉ねぎも出てきました。
やはり美味しいですよね！
カレイの唐揚げもいいしそれに
アンかけてもいいですよね！
今日はまたすごく冷えて必要な物だけ買って直ぐに帰ってきました。
明日も寒そうですが～気をつけたいですね(*^^)v
美味しそうですね(*‘∀‘)
煮魚も美味しいでしょうね('◇')ゞ
マーシャちゃんはお魚大好きで
唐揚げと煮魚は両方好きでしょうね(*´ω｀*)
ぞ―さんと遊んでるマーシャちゃんは
いいお顔して可愛いです( *´艸｀)
本当に煮つけも美味しいけど
カラッとからげも美味しそうですね
食べたいです(*'▽')
サラダもあっぱりと美味しそう
マーシャちゃん
いい匂いがしてきたのね
食べたいね♪
舌ちょっろっと可愛い(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
カレイの唐揚げ良い匂いでしょうねぇ。
マーシャちゃんも食べれるのかな。
今日から寒くなりました。
これが最後の寒さだと良いのにね。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
オーロラポテトサラダ、美味しそうですね。
えびが入っているのがいいですね！！
新じゃがを活かしているのが魅力的です。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。
☆☆☆
まだまだ。。寒さが厳しいですね-。
えび入りオ－ロラソ－スさん
サラダさんなど。。とても
おいしそうです。
「マーシャ」ちゃんも
お魚さん。。食べた-いでしゅね-。
応援のポチなどさせていただきます。
我が家は。。昨夜は「すきやき」さんに
しました。前日から。。主人は
検査食で。。昨日は検査の日でした。
結果は異常はなかったようです。