うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

新じゃがいもの♪ピザ風ハッシュドポテト♪

2015-03-29 22:41:26 | おつまみ


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             今日は近くの桜の名所でお花見





 
             ホウキモモ、今年もいっしょに咲いてます。













               

新じゃがいものおいしい季節になると食べたくなる、

ピザ風ハッシュドポテト。

フライパンひとつでできちゃう、ちょっと華やかおかずは、おつまみにもピッタリ

豚ヒレ肉の串焼き、あさりとチンゲンサイのピリ辛レンジ蒸しを添えていただきました。



3月29日のMENU

・ピザ風ハッシュドポテト
・豚ヒレ肉の串焼き
・あさりとチンゲンサイのピリ辛レンジ蒸し
・豆腐とわかめのみそ汁






ピザ風ハッシュドポテト


          レシピはクックパッドに掲載させていただいてます。

        Cpicon 簡単♪ピザ風ハッシュドポテト by きままなマーシャ



豚ヒレ肉の串焼き


☆ 豚ヒレ肉、長いも、ピーマンを串に刺して塩、こしょうをふり、フライパンにごま油を熱して焼きました。ゆずこしょう、ぽん酢、もみじおろし、七味唐辛子、レモンなどでどうぞ♪
春キャベツの甘酢あえを添えて。




あさりとチンゲンサイのピリ辛レンジ蒸し


              レンジで手軽にできちゃう♪

A 酒・ごま油(各適量) 豆板醤(少々)

        

☆ 耐熱容器にあさり、チンゲンサイ、にんにくのみじん切り(少々)を広げ入れ、Aを混ぜ合わせてかけます。ラップをかけてレンジで5分ほど、あさりがきれいに開くまで加熱します。味をみて塩で調えます。



豆腐とわかめのみそ汁





        おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

   

            ここもウグイスが鳴いてるよ



           最後まで見ていただいて ありがとうございます。

             季節の変わり目です。ご自愛ください。

           いつも応援してくださって ありがとうございます。

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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
☆ガングロさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-31 09:22:33
おはようございます^^♪
いつもありがとうございます。

毎年桜とホウキモモを同時に愉しめて
華やかな風景が大人気のようです。

あさりの蒸し煮っておいしいですね。
毎日でも食べたいくらいに大好きなんですよ(*^。^*)
ガングロさんがうらやましいです^^
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☆たまさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-31 09:10:19
おはようございます^^♪
バラ肉の串焼きも大好きなんですけど、ちょっとヘルシーにヒレ肉を使いました。
柔らかでおいしかったです^^

そちらも満開なんですね^^
こちらもあっという間に満開になった気がします。
明日から雨が続くと散ってしまいそうですね。
もっと見ていたいです^^*
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☆monardaさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-31 09:02:38
おはようございます^^♪
ちっちゃなフライパンひとつで手軽にできるお気に入りレシピです。
パンにもピッタリなんですよ^^
お友達とお食事。
いいですね(*^。^*)
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☆ufufuegaoさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-31 08:56:17
おはようございます^^♪
おいしいだけでなくしっかり栄養も考えなくっちゃいけないから
なかなか大変でしょうね。
母を思い出します(*^_^*)
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Unknown (ガングロ)
2015-03-30 21:04:38
きままなマーシャさんこんばんは
何時もありがとうございます
桜と桃が一緒に咲くんですね~

あさりとチンゲンサイは、相性がいいでしょうね
我家もこの頃、あさりの蒸し煮が多くなりました
一言!「これうまいね~」を言ったばかりに・・・
また飽きるほど、食べさせられそうですよ(笑)
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ヾ(✿❛◡❛)ノこんばんは (たま)
2015-03-30 19:36:08
豚ヒレ肉の串焼き長芋とピーマンと一緒で美味しそう~
ピザ風ハッシュドポテト家族が休日の時に作ってみます。
今日桜見てきましたが満開でした。
皇居にホウキモモ咲いているのですが東御苑まで行かなかったです。

マーシャちゃん桜を見ながらお散歩ですね▼o・ェ・o▼わん!

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☆まみこさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 16:22:02
こんにちは^^♪
休日は主人がお酒を飲むのでおつまみおかずが多くなります。
あっという間の完食は気持ちいいですよ^^
主人と息子はご飯もおかわり。
少し太ってもよさそうなのに^^

マーシャもいっしょにお花見しました。
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☆都月満夫さん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 16:15:15
こんにちは^^♪
ほんとうにそうですね。
串マジックで主人も息子もすごく喜んでくれて
ちょっと足りなかったんですよ^^

十勝のウグイスははにかみ屋さんですね^^
今日も朝早くから元気いっぱいに鳴いてます。

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☆HANAMIZUママさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 16:09:34
こんにちは^^♪
お外で食べたらもっとおいしそ~う!
BBQいいですねぇ(*^。^*)
ますます食欲わきそうです♪

大阪の桜もきれいでしょう^^
明後日あたりからお天気が崩れそうですね。
散らないといいんですけど。
今日は散歩コースの桜をマーシャとふたりだけでお花見しました^^
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☆うさぎぴょん♪さん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 16:03:19
こんにちは^^♪
ねっ!
簡単なのにちょっぴりオシャレっぽいでしょ(^_-)-☆
おいしいよ♪
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☆はちきんいじーさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 16:01:17
こんにちは^^♪
旦那さまもハッシュドポテトお好きなんですね(*^。^*)
うちも大好物なんですよ^^
ほんとうはひとりで全部食べたいのかも^^
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☆柴犬ケイさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 15:58:06
こんにちは^^♪
いつもありがとうございます。

妻籠では桜もホウキモモも連休頃が見頃なんですね。
少し高い所なんでしょうか。
奥飛騨あたり?
きれいな処でしょうね^^
行ってみたいです。
花や草の匂いに大満足のマーシャ、帰ってからもはしゃいでました^^

朝は3℃で昼は23℃!
今日もすごい温度差ですね。
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こんにちは (monarda)
2015-03-30 15:52:21
温かくなって来ました。
テーブルにもお料理のお花が咲いて・・
ピザ風ハッシュドポテト フライパン一つで出来る
ならいつもご馳走になっている友人が来たとき
一緒に作って食べよう~なんて考えています。
しっかりメモをしました。
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☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2015-03-30 15:48:08
こんにちは^^♪
歓喜の嵐?!
nicoさんとおしゃべりすると元気がでます♪
新じゃがってホクホクでおいしいですね(*^。^*)
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Unknown (ufufuegao)
2015-03-30 15:41:35
きままなマーシャさん、こんにちは♪^^

娘に何を食べさせてあげようか…毎日の献立に悩んでいます^^;
今日のメニューは、このまま真似っこさせて頂きますね☆^^
忘れないうちにお買い物に行ってきまぁす!^^
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Unknown (まみこ)
2015-03-30 15:11:01
こんにちは。

おお、ボリューム満点ですね。
ハッシュドポテトって、美味しいんですよね。
自分では作れないんですけど。
豚ヒレ肉の串焼き、バーベキューみたいですね。
お豆腐とワカメのお味噌汁が、シンプルでいいです。

マーシャちゃん、お出かけですか?
ウグイスさんも、マーシャちゃんを歓迎してくれてるんですね。
ここのところ暖かいですものね。
返信する
新じゃが (都月満夫)
2015-03-30 14:22:07
ピザ風ハッシュドポテト
新じゃがですか? 美味しいでしょうね。
豚ヒレ肉の串焼き
串って魔法の調味料だと思いませんか?
串にさすととても美味しく感じる。
私だけでしょうか?
ウグイスが鳴いているの?
こちらのウグイスは街中では鳴かないよ。
まだ鳴く時期じゃないけどね^^
したっけ。
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Unknown (HANAMIZUママ)
2015-03-30 12:35:39
こんにちは♪

ピザ風ハッシュポテトが美味しそう!!
豚ヒレ肉の串焼きも、美味しそう!
この二品って、お外で食べても良いだろうなぁ
BBQシーズンですもんね。

大阪の桜も、今週前半が見ごろらしいです。
ほうきもも、可愛いですね!
1枚目の桜の写真が、お日様浴びて
ほんとに気持ち良さそうに咲いてますね。

マーシャちゃん、いっぱいお花見できて良かったね^^*

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Unknown (うさぎぴょん♪)
2015-03-30 10:16:19
ピザ風のハッシュドポテト♪
オシャレでおいしそうヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
パーティにも良いですね。
凸凸
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こんばんは (はちきんいじー)
2015-03-30 08:52:57
レストランで ポテトの種類を決める時 必ずハッシュドポテトをオーダーする主人です。
綺麗に焼けていますね。

外側コンガリとさせるのに コツが入りますよね
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Unknown (柴犬ケイ)
2015-03-30 05:34:33
きままなマーシャさん   おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
ピザ風ハッシュドポテト美味しそうですね。
豚ヒレ肉の串焼きもいいですね。

昨日は神社の参道も沢山の人で賑わって
みなさんお参りをされてお花見をされたん
でしょうね。
ほうきももと桜の花がきれいでマーシャちゃん
もお花が沢山で喜んだでしょうね。

ほうきももの花はこちらは妻籠がきれいで5月
の連休頃が桜の花と一緒に見頃で観光バス
なども多く賑わいます。
今日は8時に家を出て美容院に行ってきます。
今朝は3℃で23℃まで上がるそうです。
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Unknown (nico)
2015-03-30 03:33:30
ピザ風ハッシュドポテト歓喜の嵐が吹きますよ~
これ絶対いいですね。我が家の18番にしたいです
マーシャさんのお料理は我が家のおもてなし料理となっています。
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