参加してます。応援お願いします♪
お休みの日はちゃちゃっとごはん。
グラタンはほうれん草とホタテ、玉ねぎを具に
いつものように、オリーブオイル+小麦粉+牛乳をからめて、クリーミー。
こんがりとろけるチーズに幸せ。
たっぷりきのことツナのスパゲティといっしょにいただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分470円ほどの献立です。
10月6日のメニュー
・ほうれん草とホタテのグラタン
・きのことツナのスパゲティ
・水菜とたこのサラダ
・ミネストローネ
ほうれん草とホタテのグラタン
生食用のベビーホタテはあらかじめオリーブオイルで炒めて塩、こしょう。うまみをギュッと閉じ込めちゃいます。ほうれん草も少し低価格になって嬉しい^^
きのことツナのスパゲティ
☆きのこはオリーブオイルで炒めて軽く塩、こしょう。ゆでたスパゲティ、ツナを加え、めんつゆ・バター(各適量)、塩・こしょう(各少々)で味をととのえました。
水菜とたこのサラダ
☆黄パプリカもいっしょに、オリーブオイル・酢(各適量)、塩・こしょう(各少々)であえます。
ミネストローネ
茅の舎の野菜だしで煮、塩、こしょうで調味。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ちょっぴり風が冷たいね
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪