亀岡グルメ☆その１

今日の天気は


昨日はコスモスいっぱいの沢山の写真をお楽しみいただけましたか？
前日がかなりの雨やったので
まろりんこは長靴持参で行きましたよ…
これが大正解
泥や水たまりを気にせず写真に没頭出来たよ


では今日は、
夢コスモス園の後訪れた『亀岡グルメ』のご紹介第１弾

すんごい美味しいビストロがありますねん

Ｂｉｓｔｒｏ仙人掌（さぼてん）

住宅街の中にある、民家を改装した作りのお店です
店内はめっちゃ落ち着くエエ感じやで

ランチに伺いました
『おまかせミニコース』に決定
こちらは、前菜・そしてお肉料理かお魚料理どちらかを
メニューの中から選べるプリフィクススタイルです
種類が多いからマジで迷う

では前菜から

ダンナの『自家製マリネサーモン香草風味』

私の『鮮魚のカルパッチョ』（この日はサンマでした）
めっちゃくちゃ美味しいっ
ソースがまためちゃ美味しいから
パンにつけて頂きましたョ


『さつまいものスープ』
濃厚クリーミーであったか美味しい

そしてメイン

ダンナの『若鶏もも肉のコンフィ』
お箸で崩れるやわらかさでも皮はパリッと
ジューシーでめちゃウマです～


私の『和牛霜降り肉のカルボナード』（こちらは＋￥525）
霜降り肉ホロホロですよ～
カルボナードというのはビール煮込みのことなんやけど、
ビール（ホップ？）の苦みが大人の味
めっちゃ美味しくて、
こちらもスープをパンにつけて頂くとたまらんよ

またね、お野菜がめちゃ美味しいんだわ


デザートは

カシスアイス・コーヒーゼリー・
グレープフルーツ・オレンジタルト

これにパン・サラダ・コーヒー又は紅茶が付いて
何と驚きの￥1500
美味しいわ、ボリューム満点やわで
ほんまこの料金でええの～？って感じですよ、マジで

めっちゃ美味しかったです～ご馳走様でした


うちらは11時半の開店と同時に行ったから良かったけど、
この日はまた特に予約が多かったみたいで
少し後に来たお客さんは
「13時くらいなら大丈夫かと…」って言われてはったよ。
今度行く時は予約して行こうっと

Bistro仙人掌HP
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