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まろりんこの気まぐれ日記

趣味のダイビングやワンコ、好きなこと、日々のことを超~気まぐれに綴ります♪
最近は寺社仏閣巡り(ご朱印)話が多いです☆

すろまい☆

2011-01-21 15:21:06 | グルメ
今日の天気はのち


実はもう1ヶ月と少し前のお話なんやけど

大阪高槻にある友達がやってる美容院に行って
髪をステキにしてもらった後のランチで
とてもイイお店を見つけたのでご紹介しま~す

カンボジア料理すろまい

店名の『すろまい』とは、カンボジア語で『夢』って意味やねんて

JR高槻駅前の「グリーンプラザ3号館」という
古い(ごめんなさい)ビルの地下にある、
まるで隠れ家の様な小さなお店です。


カウンターにはカンボジアやラオスのお酒がズラズラ~ッと並んでいて
店内にはカンボジアの映像が流れていて…
なんだかそれだけでウキウキしてきちゃった
カンボジア料理ってどんなのやろう???


来ました来ました~

のっけごはんセット
私、こういう混ぜ混ぜして食べるごはんが大~好きやねん
カンボジア料理、いっただっきま~す

驚きの 何て優しい味…

タイ料理とかの様な辛さや濃さが全くないし、
かといって中華料理みたいなのでも全くないし、
この優しい味は初体験や

レンゲにのってるのはカンボジアのお漬物なんやろうか?
これが甘さと少しの酸味でめちゃ美味で大好きなお味

スープもカンボジアのスープなんやろうか?
あっさりと美味しくて、このスープハマるわ
そしてサラダのドレッシングもカンボジア風?
何しか、今まで食べた事のないお味。めっちゃ美味しいっ

ごはんの上にのっかってる炒め物に知らない(と思う)お野菜が入ってて…
それがまたシャキシャキと美味しいんだわ
何て言うお野菜なのか聞けばよかった


カンボジア料理…美味しすぎる
また絶対来ますご馳走様でした~


お店の店長さんもスタッフの方もとっても気さくで

快く写真撮らさせてくれはりました
右が店長のケンジさんです

この店長のケンジさん、凄い方です
詳しくは、お店のHPの中に書いてはるのでコチラをどうぞすろまいHP


店内ではカンボジアの雑貨も売ってはります

カンボジアの国旗のストラップ 
ゾウさんも付いててカワイイでしょ バイクのキーに付けました
一緒にこんなカードも入っていて

キムさんが作りはったのね
手作りの温かみを感じます大事にするね


カンボジアに興味がある方も、全く興味が無い方も
是非美味しい食事をしに行ってみてね