すろまい☆

今日の天気はのち


実はもう１ヶ月と少し前のお話なんやけど

大阪高槻にある友達がやってる美容院に行って
髪をステキにしてもらった後のランチで
とてもイイお店を見つけたのでご紹介しま～す

カンボジア料理すろまい

店名の『すろまい』とは、カンボジア語で『夢』って意味やねんて

JR高槻駅前の「グリーンプラザ３号館」という
古い（ごめんなさい）ビルの地下にある、
まるで隠れ家の様な小さなお店です。


カウンターにはカンボジアやラオスのお酒がズラズラ～ッと並んでいて
店内にはカンボジアの映像が流れていて…
なんだかそれだけでウキウキしてきちゃった
カンボジア料理ってどんなのやろう？？？


来ました来ました～

のっけごはんセット
私、こういう混ぜ混ぜして食べるごはんが大～好きやねん
初カンボジア料理、いっただっきま～す

驚きの　何て優しい味…

タイ料理とかの様な辛さや濃さが全くないし、
かといって中華料理みたいなのでも全くないし、
この優しい味は初体験や

レンゲにのってるのはカンボジアのお漬物なんやろうか？
これが甘さと少しの酸味でめちゃ美味で大好きなお味

スープもカンボジアのスープなんやろうか？
あっさりと美味しくて、このスープハマるわ
そしてサラダのドレッシングもカンボジア風？
何しか、今まで食べた事のないお味。めっちゃ美味しいっ

ごはんの上にのっかってる炒め物に知らない（と思う）お野菜が入ってて…
それがまたシャキシャキと美味しいんだわ
何て言うお野菜なのか聞けばよかった


カンボジア料理…美味しすぎる
また絶対来ますご馳走様でした～


お店の店長さんもスタッフの方もとっても気さくで

快く写真撮らさせてくれはりました
右が店長のケンジさんです

この店長のケンジさん、凄い方です
詳しくは、お店のHPの中に書いてはるのでコチラをどうぞすろまいHP


店内ではカンボジアの雑貨も売ってはります

カンボジアの国旗のストラップ　
ゾウさんも付いててカワイイでしょ　バイクのキーに付けました
一緒にこんなカードも入っていて

キムさんが作りはったのね
手作りの温かみを感じます大事にするね


カンボジアに興味がある方も、全く興味が無い方も
是非美味しい食事をしに行ってみてね