ピーナッツソース

蒸し鶏のピーナッツソースがけを作りました

蒸し鶏は、下ごしらえをして電子レンジで加熱。

ピリ辛のピーナッツソースは、ピーナッツバター、ハリッサ、めんつゆ、刻みネギを合わせました。

我が家で使っているピーナッツバターは、粉末状のもの。

きな粉やすりごまの代わりに使ったり、お菓子作りに使ったり、

なかなか便利に使うことができるので、とても気に入っています