おから

今日は「おからの日」

ということで、おからをサラダ仕立てにしてみました

自家製豆乳を作るときにできた、生おから。

これに刻んだベーコンを加えて、600Wの電子レンジで3分加熱し、

ツナ、バーガーソース＆ディップ、マヨネーズ、ディルを混ぜたらできあがり

しっとりしていて食べやすく、サンドウィッチの具などにもオススメです