ちょっと高松

うどん県&マグマシティの探訪記と日々の暮らし。

しおり

2015-09-23 | いろいろ

読書の秋先日本を買ったら、こんな「しおり」が挟まっていました。

「広辞苑」を散歩する、というシリーズの「しおり」。

今回は「スキム-ミルク」でした。以下、抜粋です。

「スキム-ミルク」は、脱脂乳、つまり脂肪分を除き去った牛乳のこと。

スキムの意味は?と思うと、第六版新収の「スキマー」に、原義は「すくい取るもの」とある。

液体中の不純物を濾過(ろか)する装置がスキマーだが、最近は、磁気カードのデータを不正に

読み取る装置の方をもっぱら耳にする。その違法行為は「スキミング」という。

なるほど~

上述に「新収」とあるとおり、私の手元にある第五版の広辞苑に「スキマー」はありません。

調べてみたら、「すき-ま」【隙間・透き間】の次は「すき-み」【剥身】でした