梅雨入りしたというのに、なかなか
が降りません。
今日も予報では
マークがついていましたが、我が家のあたりは今のところ
スッキリしないお天気ですが、あまり梅雨という感じもしないですね
数日前からご近所さんが風鈴を飾ったようです
窓を開けると、涼しげな風鈴の音色がかすかに聞こえてきます
今はエアコンを使うことが多いから、風鈴の音で涼をとること自体減ってきているようですが…。
風鈴はやはり夏の風物詩。心地よい音色はいいものですね
風鈴の音色を聞いていたら、なんだかうどんも夏バージョンにしてみたくなりまして。
豚しゃぶごまだれうどんを作ってみました
ごまだれは、めんつゆに練りごま（市販の瓶入りのもの）を混ぜて作ったもの。
冷蔵庫にあった野菜、茗荷、大葉などを刻み、茹でた豚と一緒にごまだれで和えました。
パッと簡単にできる豚しゃぶごまだれうどん
これからの季節にオススメです