goo blog サービス終了のお知らせ 

小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

小平霊園のイチョウ見頃です!

2014年11月19日 16時27分50秒 | まち歩き

こんにちは自然食品の店小平マナです

小平駅北口にある
小平霊園のイチョウが見頃ですよ

斎生病院の大きないちょうも
燃えるような黄色でした

自転車道路の桜の木
落ち葉の絨毯です

すがすがしい秋の空気
いっぱい吸って歩きました

あー気持ち良かった

 

 


レンコンと人参そぼろの玄米ごはん

2014年11月17日 23時29分44秒 | 食・レシピ

こんにちは自然食品の店小平マナです

自宅前の景色 
雲の多い空

柿の葉も紅葉して
柿がはちきれそうに
実っていました

根菜そぼろ
レンコンと人参のそぼろごはん
ミクママさんのレシピ参考にして作ってみました。

もっちりシャキっとして
歯ざわり最高です

今タイムリーなレンコン

レンコンは免疫力アップ
風邪やインフルエンザの
予防と言われています。
沢山食べたいですね

レンコンと人参、生姜を
フープロでガーとする。
フライパンにゴマ油をひき
シャキシャキ感が残るくらいに炒める。
つゆの素で味付けして出来上がり

多めに作り常備菜として
保存すると便利です。

おススメ沢庵
かつお風味のたくあん

現在レンコンは佐賀産・自然農法が入荷しております

 


今日の夕焼け 小平

2014年11月15日 16時55分47秒 | まち歩き

こんばんは自然食品の店小平マナです

今日はお休みで久しぶりに
ゆっくり夕焼けを眺めました

富士山がくっきり見え
太陽はピカピカ光りながら沈んでいきます


茜色に染まった空を見ていると
なんとも言えない気持ちになり
心が癒されます

新しい一週間皆さんにとって
良い一週間でありますように


小平マナの玄米弁当 ごぼうと胡桃ごはん

2014年11月14日 22時21分38秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品の店小平マナです

今日の献立です。

 

メインは春巻き(白菜と春雨、人参
グルテンバーガー)

青菜と食用菊のポン酢和え

ヒジキの煮物

大豆たんぱくソーセージ
ケチャップ和え

カリフラワーのピクルス(二色)
カレー味・ゆかりの甘酢

お煮しめ


玄米ご飯
ごぼうと胡桃ごはん
炊いたご飯にくるみとごぼうを混ぜ
梅酢をふりかけると味がしまります。

今日のデザート
ココナツミルク
オレンジの二色ゼリー

リンゴと豆乳二色デザート
トッピングはミントリーフとクコの実

 

青空

早いもので今日が今年最後のお弁当になりました
11月も後半になりもうすぐ新しい年を迎えることに
なりますね。

年末に向け皆様も気ぜわしくなると思いますが
お体には充分きおつけて大切になさってくださいね

 

 


くころカフェさん 東村山

2014年11月11日 22時09分37秒 | まち歩き

こんにちは自然食品の店小平マナです

「西東京市のフリーペパー」ポルカ仲間の
くころカフェさんは7年8か月間営業した
おうちカフェを閉店して新たに手作りパンや
クッキー、テクアウト専門のお店を始めました

 

身体にやしくて安心な天然酵母を使用
そのうちお弁当お総菜も始める予定です
楽しみですね

不定期ですが丸印の付いた日がオープンの
日にちです。



12時過ぎに行くとほとんど完売状態
それでも3種くらいゲットできましたよ

りんごパン・バナナブレッド・サツマイモパン

ことり花店の花素的に飾ってありました

不定期なので営業日(時間)を確認して
是非行ってみてくださいね

くころ Cafa

TEL/FAX 042-306-0735
東京都東村山市栄町3-11-40