昨日の雨上がりの青空
パリパリの皮と
ジャガイモとタコスの味が
マッチして美味しい
メキシカンサモサ 
茹でたジャガイモを粉ふきにしてつぶし
ベジタコス缶とよく混ぜして餃子の皮に包みました。コリンキー（付け合わせ）
最近マナにも駒場農場から入荷しました。
実は柔らかく歯ごたえがあります。
万能コリンキー（自然農法）は半分に切り種とワタを
スプーンで取り薄切りにして塩もみします。
ゴマドレッシングで和えました。炒めても美味しい
ワンタン風サモサ
油を使わないのでヘルシー
スープで茹でつるっとして喉越しが良いです。
今回使った
ベジ・デ・タコス缶
ベジ・デ・タコスは
タコライスやパン食クラッカーにも使え便利です。
商品について詳しくはお問合せ下さいね。
