ニンジンのマーマレード風味となんちゃって辛子蓮根

パリのお惣菜の定番

ニンジンサラダ

ニンジンの苦手な私もこれならぺろりと食べられちゃう

いつもあっさりな私の味付けですが

マーマレードをいただいたので

マーマレードと粒マスタードで和えてみました

ウンウン　イケル

それから辛子蓮根が食べた過ぎて・・

でもなかなか売っていないので・・

お家で作れやしないかと実験実験♪

かといって、まるごとあげるのは腰がひける・・

あげもの作るのも食べるのもあんまり得意じゃないんです・・

というわけで

チンした蓮根にマスタードを挟んで片栗粉をつけて焼いてみた！

これまた我ながらイケルではないかっ！

その上冷めても美味しいではないか！

ってか、これ大成功♪

　　

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