カルディにトルコのブルグル食べにきて♪

トルコの「ブルグル」という挽割り小麦ご存知ですか？？

栄養素も豊富に含まれ、血糖値も上がりにくいヘルシー食材

大きい粒と細かい粒の2種類があり、各々の食感を楽しむことが出来ます

日本ではまだなじみのないブルグルなのですが

そのプチプチとした食感、方法次第でいろいろなお料理にアレンジができて

血糖値の上昇がゆるやかな食材なので、血糖値が気になる方にもおすすめ♪

私の勘違いでグルテンフリーではありませんでした。スミマセン！！m(__)m



そのブルグルの試食プロモーションがカルディの10店舗で開催されることになりました
期間中、試食店舗で配布されるレシピのいくつかをご考案させていただきました


イベント実施店舗

•2015年5月13日(金)・14日(土)　たまプラーザテラス店

•2015年5月14日(土)・15日(日)　三軒茶屋店

•2015年5月14日(土)・15日(日)　コピス吉祥寺店

•2015年5月14日(土)・15日(日)　仙川店

•2015年5月14日(土)・15日(日)　代々木上原店

•2015年5月21日(土)・22日(日)　武蔵小杉東急スクエア店

•2015年5月21日(土)・22日(日)　祖師谷駅前店

•2015年5月21日(土)・22日(日)　ココネリ練馬北口店

•2015年5月27日(金)・28日(土)　志木店

•2015年5月28日(土)・29日(日)　アイテラス落合南長崎店











前菜からメイン、デザート、おつまみまで全部ブルグル！

レシピカードは数種類のみですが

クックパッドでもレシピをご紹介させて頂いているのでよろしければご覧ください♪
クックパッド「グローバルメディアのキッチン」
http://cookpad.com/recipe/list/14734037

6月のレッスンでもブルグル登場しまーす(^^)v





　

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