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料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

お家で焼き鯖寿司

2011-08-19 | main recipe
焼き鯖寿司といえば空弁で有名なみちこの鯖寿司

でもこれは本当に運がよくないとゲットできない~



鯖とご飯の間にシソとゆず胡椒を挟むのがポインツです

ラップにつつんでギュギュギュっとしたら

あっという間に

焼き鯖寿司の出来上がり♪

本当はM先生の好物(たぶん)なので

お誕生日会に出そうと思っていたのですが・・

手が回らず・・ゴメンナサイ!

でもこれなら上海でも作れるかも!


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