foodog life

料理教室cariad、美味しいお話とワンコのお話

今日の居酒屋マナ亭

2012-07-10 | with wine

最近、少し忙しく過ごしておりまして

ブログがすっかり滞ってます。。

久々に本日の居酒屋マナ亭♪

たいしたことないメニューなんだけども。。

今日のメインは・・

とうもろこしたっぷりのあげない春巻き

スプレータイプのオイルをシュシュっとしてトースターでチン

今日使ったのはトルコのスプレーオイル

ほんの1スプレーで、あげなくても程よくカリッと春巻きらしく♪

数年前にもはやりましたが・・

油でどうしてもスプレーがきかなくなってくるのだすよね・・

でも美味しく程よくボリューミーかつヘルシーを求め・・

わがままにいただくにはとっても便利グッズ

スプレーがなければ、刷毛やスプーンで軽くぬってもよいし

我が家ではよくノンオイルでそのままトースターでチンもあり

この頑丈なスプレーオイルはやく日本にはいらないかなー

それからそれから

ズッキーニとホタテとのマリネ

お豆腐の梅干し冷奴

マグロのお刺身 大根の味噌漬けのせ

でございました

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