５月２５日（金）の晩ごはん
娘は、部活が終わった後、そのまま塾に行くので、
朝６時半に家を出て、１１時まで帰って来ません
息子と２人で先にいただきます。
お蕎麦かき揚げ（玉ねぎ・人参）豚シャブ鶏肉とキャベツの味噌炒めアブ玉ごはん（息子だけ）
カラッと揚がりました
モヤシは無水ゆでに。
ポン酢でいただきます。
味噌漬けにしておいた鶏ムネ肉と、キャベツを炒め合わせました。
お弁当によく登場するおかずです。
油揚げに卵を入れて、
だし汁、しょう油、みりん、砂糖で炊きます。
４枚入りのアゲなので、２枚残った分も小さくきざんで、一緒に炊いておけば、
うどんやおそばに使えます