5月9,10日☆晩ごはん

2012-05-10 22:08:57 | ごはん

5月9日(水)の晩ごはん

鯛めし
カツオのタタキ
かけそば
厚揚げのピリ辛煮・コンニャクの甘辛煮
モヤシのおひたし



前日の夜、近所のスーパーで、
明石産の真鯛、半額

帰ってすぐ、
塩をふって、グリルで焼いておきます。








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5月10日(木)の晩ごはん



豆腐キノコハンバーグ定食

豆腐キノコハンバーグ・ニラモヤシ炒め
もずく酢
長芋のワサビドレッシング
ニラ玉スープ
ごはん




豆腐と合びき肉のハンバーグ。
キノコは炒めて、酒、みりん、しょう油、砂糖を入れ、
片栗粉でトロミをつけて照り焼きソースに!
マヨネーズ付です


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おやつに、


プリンを焼きました