昨日は４時まで仕事。
ストックおかずもなくなってたので、
気力を振り絞ってごはん作りました
ハーブチキン
冷やし中華
２玉分です。
栗原さんのコールスローサラダ
サバの南蛮漬け
カレー
南蛮漬けとカレーは、いつだったかの残りです。
カレーを食べたのは娘と私だけですけど。
仕事の話。
昨日は忙しかったけど、
好きな事させてもらってるのでね、
時間が経つのもあっという間です。
思ってた以上の事をさせてもらえるようになったし♪
＜これでいいの？＞って思いは若干（いや、だいぶ）ありますけど
その思いがなくなるように、頑張ろっ
月一の新商品の試食。
子供達はいいな～って言うけど、
感想みたいなの書かなくちゃいけないし、
あんまり嬉しいお仕事では、ない
昨日は休憩中に、コーヒー飲みながら、いいデザートになりましたけどね
今日の晩ごはん
・キノコ煮込みハンバーグ
・温泉卵
・サラダ
・ほうれん草のゴマ和え
・ひじき煮
・ごはん
日曜日に作っておいた煮込みハンバーグで、
今日も楽チンごはんです♪
デミ缶を使ってます。
今日の仕事の帰り、
駅のホームで座ろうと思ったら、
パスケースのようなものが椅子の上に落ちていました。
無人駅なのでね、
拾うとメンドクサイな・・・と思って、
知らんぷりする事にして、別の場所に座ったけど、
でも、もし定期が入っていて、
持ち主が高校生だったりしたらかわいそうだな・・・
とか思い出したら、気になって、
結局拾って、また改札まで降りて、
インターホンでどうしたらいいか聞いて、
指定されたところに置いて来ました。
結局それは定期じゃなくて、名刺入れだったんですけどね。
定期でもお財布でも、いい人に拾ってもらう方がいいですもんね。
いい人＝私
今日の晩ごはん
・サバの南蛮漬け
・豆腐とキムチのチゲ
・ひじき煮（２日目）
・水菜サラダ（２日目）
・ごはん
昨日作っておいた《サバの南蛮漬け》。
おかげで楽チンでした♪
今日は４時まで仕事だったのでね～（朝は８時から）。
何かガッツリ働いてる私
今日はチゲを作っただけで、
晩ごはんが出来ました♪
飲むと動けなくなるから、
今日は休肝日です
２６日（日）の晩酌ごはんです♪
久しぶりに真面目に料理しました
ハマチのお刺身
花シュウマイ
玉ねぎとシイタケ入りの肉シュウマイです。
豚キムチ
水菜と新玉ねぎとツナのサラダ
ひじきの煮物
ざく切り春キャベツは塩だれで！
今日は他にも作り置きおかずを何品か作りました
TVで《リレーカーニバル》の応援しながら
惜しかったな～。
金曜日はカレー
土曜日は鶏だんご鍋
でした
土曜日のお昼は・・・
またまた旦那ちゃんのおごり
娘と３人で《スシロー》に行きました。
息子は今週末はリレーカーニバル（応援）でした。
１０年以上続けていた《カスピ海ヨーグルト》。
仕事を始めた頃からお休みしていましたが、
やっぱり食べないと落ち着かないので再開しました。
ずっと使い続けた種だけど、
（一度ダメにして、友達にもらってきたけど）
何だか味も変わってきてたし、
雑菌だらけという噂も聞くし、
新しい種をTV通販で買ってみました。
粉です。
牛乳に混ぜて置いとくだけ。
そういえば、最初はこんな味だったかな
２～３か月で新しく作り変えた方がいいと、この説明書には書いてあります。
ヨーグルトは嫌いだけど、
これだったら食べられるのでね、
（最初は吐きそうだったけど慣れました）
美容と健康のために、
また続けたいと思います
４月２０日（月）＜チキンカツ丼弁当＞
・チキンカツ丼
・ゴボウとベーコンのバター炒め
・キュウリとちくわのゴマドレ和え
４月２１日（火）＜から揚げ弁当＞
・手羽元のから揚げ
・肉じゃが
・ウインナーとピーマンのソテー
・だし巻き卵
・根菜のゴマドレサラダ
・ごはん
手羽元をから揚げにして、
骨ごと入れようと思っていたけど、
上手く入らなかったので、
身を外しました
開いてある手羽元だったので、キレイに外れました！
４月２２日（水）＜ポークソテー弁当＞
・ポークソテー
・酢醤油卵
・ひじきと根菜の煮物
・ポテトサラダ
・筍のねり天（息子だけ）
・ごはん
４月２３日（木）＜肉団子の黒酢あん弁当＞
・肉団子の黒酢あん
・だし巻き卵
・ほうれん草のゴマ和え
・ハムソテー
・ひじきと根菜の煮物
・食べラーこんにゃく（息子だけ）
・ごはん
４月２４日（金）＜豚肉の竜田揚げ弁当＞
・豚肉の竜田揚げ
・ウインナー
・キュウリとワカメとカニカマの酢の物
・人参のきんぴら
・だし巻き卵
・ごはん（鮭）
豚肉竜田揚げは、
生姜焼き用を三つ折りにして揚げています。
味染みやすいし、火の通りも早くて、柔らかいです
娘は金曜は調理実習らしいので、
お弁当はいりません。
４月２２日（水）の晩ごはん
・麻婆丼
・ニラ玉スープ
・ポテトサラダ
４月２３日（木）の晩ごはん
きつねうどん
おだしは茅乃舎で作りました。
皆はお弁当の残りおかず付です。
４月２１日（火）の晩ごはんです
ササミと新玉ねぎと水菜のサラダ
いつもはポン酢だけで味付けの、このサラダ、
ポン酢にオリーブオイルと七味を入れてみました。
いつもは水菜がメインだけど、
今日は新玉ねぎが多めです。
ポテトサラダ
ひじきと根菜の煮物
ひじき、レンコン、ゴボウ、人参、コンニャク、油揚げ入り。
モヤシ炒め
豚肉、モヤシ、ニラを塩コショウで！
子供達はおみそ汁付です（朝の残り）。
息子の京都土産 その３
茶だんごです♪
４月２０日（月）の晩ごはんです♪
・チキンのトマト煮
・豚バラの肉じゃが
・根菜のゴマドレサラダ（レンコン・ゴボウ・人参）
・ごはん
早速おNEWの器♪
でもこのジャガイモ、苦くて不味かったです
（青くはなっていませんでしたけど）
週末のごはんは、
たいしたもの作ってないのでスルーしましたけど、
娘が作ってくれた、だし巻き卵だけ。
成長しました
気になっていた器♪
ネットショップでかわいいな～と思っていた器、
ブロ友さんが買われていて、やっぱりいいな～と思っていた器、
仕事帰りに見つけて、買おうかどうしようか１週間ほど眺めていたけど、
やっぱり買ってしまいました
１８cmを１種類ずつ３枚だけ。
お店にはそんなにサイズがなかったけど、
サイズ違いも欲しいかも
昨日（日曜日）、娘の成人式の振袖を見に行って来ました
レンタルする事にしたのでね。
再来年の話だけど、
今から予約するんだそうですよ～。
美容院も、もう押さえてます
私の好みは白×ピンクの方だけど、
私が着るんじゃないからね～
ベテラン店員さんに相談しながら、
赤の方に決めました。
そうなる事は覚悟していたけど、
やっぱり予算オーバーでした。
大学受験から入学で、
金銭感覚がおかしくなってるついでに、
エイッ！と決めてきました。
一人娘の一大イベントですから
（この先、一大イベントは何回あるのだろう
）
でも私は買ってもらったから、
改めて母に感謝ですね。
昨日は１時半まで仕事だったので、
そのまま明石で娘と待ち合わせて、
おなかペコペコだったから、まずはごはん。
《パステル》でパスタランチです♪
ここのパスタ好き
手前は、シーフードの和風柚子胡椒バター風味・・・とか何とかそんな名前だったかな？
耐熱皿でグツグツ熱々のスープパスタです。
奥は、ホタテとロブスターのクリームソース。
どっちもウマウマ
なめらかプリンとドリンク付きのセットにしました♪
