手作りピザ２種

ホームベーカリーでピザ生地を作り、最近ハマっているグリルパンで焼く。

このカンタンかつおいしい方法でピザを作った。


１枚目はミックスピザ




トッピングはベーコン、ブラックオリーブ、モッツァレラチーズ、シュレッドチーズ



２枚目はフルーツピザ




トッピングはリンゴ、バナナ、ハチミツ、シナモンシュガー

リンゴは前日にグラニュー糖をまぶしてさっと煮込んでレモン汁をかけておいたもの。

生地を半分焼いてから、フルーツをトッピングして焼いてみた。



手作りのピザは生地がもっちりしていて、お店で食べるものとは別物だけど、

これはこれでおいしいんじゃないかしら？

トッピングもいろいろ冒険できるのもいいよね（＾－＾）