今夜は来客２名

今夜はひぃのお客さんが２名。

ひとりは最近おなじみの人、もうひとりは道央からわざわざ根室に遊びに来た人。

今回はわざわざ根室に来た人のリクエスト「スパイシーな肉料理」に応えたメニュー。



前菜は

焼きカプレーゼ



キノコとじゃがいも（きたあかり）のグリル




ソーセージ盛り合わせ（ジョンソンヴィルグ、チョリソー、チーズイン）





メインはスパイシーな肉料理

タンドリー風手羽中




海鮮チリソース（エビ、ホタテ、イカげそ、タコ頭）




チーズタッカルビ




ローストビーフ





つまみ系

リッツ with ブルサンチーズ




お土産にいただいた「かま栄」かまぼこ詰め合わせ



左から

きんぴらごぼう、味噌南蛮、ひら天、いか


お酒は最初がわが家が用意しておいたヱビスビール。

そのあとはお土産に持ってきてくれたワイン（白、赤）




ロシア語表記の珍しいワイン。

どちらもちょっと甘めの飲みやすいワインだった。

今日は食事がスパイシーだったから、甘めのワインがマッチしてた（＾－＾）

その後はテキーラやらカクテルやらを出して・・・


デザートも作っておいた。

マスカルポーネムース




でも、お土産にモンタージュのケーキをいただいてしまったので、

ワタシのスイーツはボツメニュー。

いただいたモンタージュのケーキはこちら





夜１８時半スタートだったんだけど、なんだかんだありまして

結局お開きになったのは２５時４５分。

わかりやすい表記にすると１時４５分！！！

なんとまあ７時間オーバーの長い宴でございました（＞。＜）