ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

【レシピ】 黒糖蒸しパン

2014-12-12 16:00:49 | レシピ
超カンタンな蒸しパンを作りました♪






<材料>
強力粉(なければ)薄力粉  100g
ベーキングパウダー     4g
黒糖            50g
水             100㏄


<作り方>
1.ボウルに全部加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.丸い耐熱容器にクッキングシートを敷き、そこに生地を流し込む。
3.蒸し器で10分蒸せば完成。


直径15センチくらいの大きな蒸しパンができます(^-^)


ところどころに塊の黒糖が溶けていて、それがまたいいアクセント!

できたてはフワッフワであっという間に食べれてしまうから怖い(>。<)