Rainy Days After

パンとスイーツ!!

駒場「Le Ressort(ル・ルソール)」の『ノルマンディ』

2009-02-23 | bread
これ、すごくおいしかった。
ほとんど全部お気に入りになりそうだけど、イチバン。

リンゴ入りのハードパンって、リンゴがボソボソしていまいがちだけど
これはジューシーさもありつつ、量も多め。
ぜひぜひ食べてみてください。
               

駒場「Le Ressort(ル・ルソール)」の『シス』

2009-02-23 | bread
ほの甘いリンゴのコンポートと爽やかな香りのグレープフルーツピール入りのモチモチした食感のフランスパン

グレープフルーツがどういう風に効いてくるのかと思ったら、香りだけでなくほんのりの苦味もあり。
リンゴはどうしても甘くまとめてしまうから、いい組み合わせですね。
なるほど~。
食感もフランスパンというより、ほんとにもっちりしていて、これまたリピしたくなる。