Rainy Days After

パンとスイーツ!!

自由が丘「浅野屋」の『ペピット・オレンジ』

2008-04-30 | bread
春の新作らしい。
基本はチョコチップをつかったものが多いけど、これはオレンジ風味のカスタードクリームを。
オレンジの香りはいいんだけど、いつも思うけど、このタイプは生地がいまいち。
ブリオッシュ生地だけど、なんかパサつくし。
残念。

そういえば、最近、『ペピット』をよく見かけるような気がする。
『ペピット』とは、ブリオッシュ生地を折り込んで、中にチョコチップなどを挟んだもの。
こういう長方形が一般的。
カロリーは凄そうだけどね。

自由が丘「浅野屋」の『浅野屋レーズン』

2008-04-30 | bread
自由が丘に用事があったので、たまには「浅野屋」へ。
以前に比べて、菓子パン系が増えたような気がする・・・。
うむ。

これだけ大きいから、中はふんわりやわらかい。
かなり食べやすい。
レーズンが少なめで、見た目にがっかりしたものの、生地とのバランスがいいので食べてみたら満足。
さすがの人気商品。
ただ、個人的にはもう少しクラストの味が強くてもいいと思う。

「浅野屋」