Rainy Days After

パンとスイーツ!!

東急東横「サンジェルマン タンドレス」の『セーグル カレンズ』

2007-12-19 | bread
以前、サンジェルマンにはレーズンぎっしりのパンがあった。
ちょっとハード系。
どこのパンよりも含有量が多くて大好きだったのに、いつの間にかなくなった。

それを思い出すようなパン。
確かにレーズンがたっぷりで、生地にはクセがない。
食べやすい。

東急東横「サンジェルマン タンドレス」の『クロワッサン オ ブール』

2007-12-19 | croissant
おなじみ「サンジェルマン」の新業態というか、クラスアップブランド。
「サンジェルマン」って昔は東急グループだったけど、今は「JT」なのかな。
サイトを見ると、「ドゥマゴ」や「メゾンカイザー」の一部と同グループなのですね。
名古屋「ミッドタウン」を皮切りに、横浜、有楽町「イトシア」ときて、関東では3号店。

あ、あまい。
そして軽い。
でも、特別なおいしさはなかったな。

明治 『セレクテッドバニラチョコレート』

2007-12-19 | sweets
いつもの板チョコの色違いのようで、ちょっと違う。
紫をもってくるなんて意外だわ。

“高級マダガスカル産バニラを使用したホワイトチョコレート。
粒々バニラと洋酒の香る華やかな美味しさ”
との事。

バニラの風味がいい。
香りとまではいきませんけどね。
しかも、洋酒が入っている・・・の?
あまり積極的に食べないホワイトチョコだけど、これは好きなタイプ。

築地「茂助だんご」の『トラ焼』

2007-12-19 | sweets-japanese-
・・・といっても、購入したのは「成城石井」。
築地で買ったら違うのか否かはわからず。

トラの模様だから『トラ焼』。
当然ながら、焼きというより蒸しに近いようなふんわりした生地。
皮には卵、蜂蜜が入っている。
餡は大福豆という白いんげんの一種を使用。
舌触りもなめらかだし、上品な味ですね。