シャクナゲ 2013-05-17 10:25:08 | 郡山の出来事 郡山の駅に着いたのは10日だった、 そのときからもう満開だったシャクナゲ。 駐車場の奥にあるため、クルマがあると 忘れられている。 そろそろ疲れが見えてきた。 一昨年切りすぎて 昨年は数輪しか咲かなかったが 今年は見事に復活。 今は隣の小手毬と並んで咲いている。 クドい赤が緩和されて爽やかに見える。 そろそろピンクのウツギが咲くが 来月では見られないかも知れない。
ふきの葉の佃煮 2013-05-17 09:45:28 | コラム ふきのごま油炒めを作る。 残ったふきの葉。 新しいものは葉に痛みもなく食べられる。 アクが強く茹でた後、長時間水につけておかなければならないが 佃煮にして美味しい。 甘味噌で炒めてごまを振ってみた。 山椒の葉より手間がかからない。 新幹線は今日も混んでいる。 各駅の本数が減っているのだろう。 東海道新幹線ならこだまと言ったところ。 大宮から乗客? 行楽シーズンだからか。 運悪く隣は咳ばかり。 マスクはしているが傍に居たくない。 出来るだけ窓に顔を押しつけている。