ナポリタン

本日のお夕飯は、
ナポリタンにした。

昨晩、
NHK「サラメシ」を観てたら、
喫茶店の「ナポリタン」が登場してた！

むむ。
頂いたワインを飲みたいし、
こりゃ、パスタだな！

ってことで、
昨晩のうちに、
今夜のメニューは決まった。

帰宅後、
サラダにする水菜をザクザクちぎって水にさらし、
水けをきる。

鍋にたっぷりお湯を沸かし、
パスタをゆで時間マイナス１分茹でる。
湯切りをし、パスタにオリーブオイルをかけ回し、
ソースを投入。
(本日は時間なかったので市販のソース)

２分間炒め、
十分にソースを染み込ませ、
大皿に盛る。

パルメザンチーズをたっぷりかけ、
水菜のサラダといっしょに、
ボナペティ