今年も始まりました

演劇コミュニケーション講座。
始まりました。

初日から楽しい。

途中参加、大歓迎です。
連続モノではありませんので、
どうぞ。

トマトとスナップエンドウのサラダ

・トマトをくし形にカットする
・スナップエンドウを湯がいて斜めにカットする
・皿に盛り「玉ねぎドレッシング」をモリモリかけ、オリーブオイルと、イタリアン・ハーブソルトを少々かける

戯曲の会からの、演コミ

隔週火曜日の夜は演劇活動。
4月と5月は、「岸田戯曲賞受賞作品を読む会」でした。
一旦お休みとなり、
9月から再開です。




来週からは、
「演劇コミュニケーション講座」です。

おまちしております。

さらに炒め物

続きまして、
『かぶと鶏肉の炒め物』

・鶏ささみ肉スライスを中華鍋で火を通す
・かぶを7ミリ幅くらいに切り、鍋に入れ、ごま油を回し入れ炒める
・シイタケも5ミリ幅に切り入れる
・ポン酢を回し入れ炒め、胡椒も少々
・片栗粉でとろみをつける

～～～～～

さて、夕方まで勉強だ！

ついでにお夕飯も

『玉ねぎドレッシング』
を作ったついでに、
お夕飯も作ってしまおう！

てことで、

『かぼちゃサラダ』


・耐熱ボールに冷凍カボチャとおからを入れ、チンする
・柔らかくなったかぼちゃとおからを混ぜる
・ヨーグルトとお味噌を合わせたものをボールに入れ、混ぜる
・先ほど作った『玉ねぎドレッシング』を酢も一緒に入れ、混ぜる
・大豆の水煮も入れ、混ぜる

結構おいしい！