生姜が手放せません！

あれ？
もし同じ事を書いていたら、お許しを・・・。

冬は生姜です。
どうも、自覚症状はあまりなかったのですが、
どうやら私は冷え性。
足の先がものすごく冷たい。
末端冷え性。

で、冷えには生姜が良いのです。
と、昔から聞きますし、「生姜湯」は暖まります。
今も、生姜湯（ゆずも黒砂糖も入っている）を飲みながら書いてます。
あ、勿論、先ほどまで日本酒がお供でしたが・・・。

で、最近「生姜の炊き込みご飯」を食べてます。
毎食ではなく、仕事場に持っていくお弁当に詰めてます。
結構美味しいですよ！
香りも味もサッパリ！
作り方もかんたんですよ。

『生姜の炊き込みご飯』
・生姜の千切りを用意（皮は付けたままでOK）
・米を普通に炊くように準備
・酒と醤油と塩を適当に（お好みで）加える
・千切り生姜を加え、混ぜる
・炊く

ね、簡単です。
調味料は、昆布茶でもOKです。
想像以上に美味しいです。
お試しあれ。