何だか気がつけばもう夕方で、朝は更新する気にならなかったからちょっとおサボりしようかとも思ったの・・・
何しろ昨日の夕方、里芋が一杯採れたとして・・早速食したら美味しかったから良かったなぁだけどさ、実は里芋の茎（ズイキ）というのですかね、これの処理にちょいと大変な思いをしたので、サボろうかと思ってたの（笑）
これさ、普通は乾してから使うらしいんだけど、ワタシは酢を入れてざっと茹で皮をむいて水に晒して炒め物や煮つけものにする。これが意外や意外、ホントに素朴で美味しいとくるから、手が痒くなったりして厄介だけど、食べたいならやるしかない訳ですわ（笑）
横着な性分でも旨いと思えばやるのよ（笑）
で、今年は里芋も豊作で去年より多く、美味さも去年より良し。
へぇぇ・・・よくぞ作ってくれました・・・という感じでとりあえず感謝でした。友人らやご近所にもお裾分けできたくらいだし、義妹にも送ると亭主は張り切っている。義妹思いの兄貴をやっている。エライもんだわねぇといつも感心するよ（苦笑）
まぁ・・・昔から仲の良い兄妹で、結婚したころはかなり驚いていた。今では親も無く、畑を提供してくれる叔母だけが身内みたいなもんだしね・・ええ、末永く仲良くやっていただきたいわ・・
さて、一日いい天気だったけど、な～んだかかったるいねぇ・・今日はゆっくり早めに寝ようかなぁ～先ずは夕飯の支度をせねばね・・(^_^;)
