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Dish of Cina パークサイド倶楽部 曲江春

太陽をいっぱいに浴びた、採れたての土のついた旬の野菜。そんな野菜のおいしさを、正直に、そのまま、お出ししています。

大きなブロッコリーにびっくり・・・・

2011-11-15 04:01:19 | Weblog
昨日は玉ねぎをたくさん植えました。今回採れるキャベツ、白菜、レタスをはじめブロッコリーのなんとでっかいこと!びっくりです。毎日採れるお野菜の出来がよくてうれしくなってしまいます。今日は何にしましょうかと楽しんでいます。ブロッコリーは、あまり手を加えないでそのままの新鮮さを食べていただきたいのでさっと湯がいてゴマソースで和えることにいたします。皆さまから「ここのサラダおいしいね。」と言っていただけるのはとてもうれしく包丁さばきも弾みます。