一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日のお出掛けと夕食

2020年11月23日 09時02分20秒 | お出掛けと料理

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、雪のち曇りで最低気温は2℃で最高気温は4℃

     

         こんにちは!

  今日、朝起きたらビックリで真っ白じゃない。

  朝方降ったんだね。ま~毎年のことだけど、こんな感じで少しづつ

  雪降ってくれたら、身体が冬モードなっていきます(笑)

  昨日も、自宅で変身 北海道のカップ麺「焼きそば弁当」

  おそらく北海道の各家庭は、あると思います(笑)

 

     昨日は変身して

      買い物に行ったんだすけど、その前に

    

  白石区東札幌にある、さっぽろ大地公園に行ったの

  何故ここに来たかと言うと、この公園には、その他にコンベンション

  センターや商業施設あります。

  この公園は、昔1969年まで国鉄東札幌貨物駅があったの

  私が札幌に住み始めた1989年ころは、野原でした。

  今は、唯一国道12号線にある意味のない立体交差だけが、ここに

  貨物駅があった名残を残してます。

      その後、

   近くにある、ツルハ菊水3条店へ買い物。

   いつもの店員さと30分ほどお喋りして買い物しました。

   そして、今日は西宮の沢のラルズで食品の買い物して自宅へ

   

     昨日は、こんな感じのルームウェアー

      そして昨日は、競馬

   

      マイルチャンピオンシップGⅠ

  私は、今回のこのレース自信あったのよ

  でも結果は、当たるには当たったんだけど当たり損

  大当たりする予定だったのでガッカリでした。

 

    ま~いつものことなので、気を取り直して

       夕食作り

  昨日は  椎茸焼き作ったの

  フライパンで弱火~中火で焼いて

    椎茸から水分が出てきたら

  器に盛り、鰹節・ポン酢をかけて 椎茸焼きの出来上がり

  これは、お酒に合っていいですよ。

 

    それからもう一品、豚バラと白菜煮を作ったの

     

  土鍋に

  白菜1/4をざく切りして身が厚い部分を下にして、豚バラ肉

  250㌘を一口サイズ切って、白菜と交互に重ねて

  調味料 水          300cc

      酒          大さじ3

      塩          少々

      だしの素       小さじ1

      生姜すりおろし    小さじ1

                     を入れて10分ほど煮て

  最後に、ラーメンに使う塩スープのタレ1袋入れて少し煮たら

  

   長葱をかけ、豚バラ肉と白菜煮の出来上がり

   これは、サッパリして美味しいですよ。

   実はこの料理、ツルハの店員さんに教えてもらったの。

   あとこれ系は、色々なバリエーショが出来ていいかも

 

 昨日の夕食は、豚バラ肉と白菜煮・椎茸焼き・ホッケの塩焼き・冷奴

 ・サラダです 競馬当たり損だったのでちょっと頑張って

 作りました(笑)

 

      また動画作ってみたの

自粛生活女装 3

 

      今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

  

 

   

 

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