今日の夕食は また生姜焼き・・・♪

　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます


　　　　　今日の札幌は、晴れのち曇りで最高気温は22℃

　　　　　昨日より8℃くらい暖かいので、暑く感じた1日でした。



　　　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　　札幌は、すっかり秋めいて、もう写真のような服装は来年までできないね(笑)

　　　　今時季になると、私はプロ野球が気になるんですが、我らが北海道日本ハム

　　　　ファイターズは、早々とクライマックスシリーズに出れなくなり5位争いして

　　　　ます　そんな中ふとプロ野球ニュースを見ると各球団で今シーズンで引退す

　　　　る選手が多々いて、皆さん30代後半から40代前半なんですよね。50歳になった私

　　　　は、引退した選手これから何するのかなとかな～とか、みんながみんなコーチや

　　　　監督になれないしとか、どのプロスポーツも同じだと思いますが社会人31年目の私か

　　　　ら見ると、選手生活って短いなと、つい勝手に余計な事を思った、今日この頃です



　　　　　
　　　　　今日は給料日の前日　いつものように肉は冷凍庫に保存してるのでそれほど

　　　困らないんですけど、ちょと作る元気が無いので、今日は簡単に生姜焼き作ったの

　　　　

　　　今回も生姜のすりおろしたっぷり作って

　　　調味料　醤油　　　　　　　　　　大さじ2.5
　　　　　　　　 酒　　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　 味醂　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　 砂糖　　　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を混ぜ合わせ生姜のすりおろしも加え

　　　豚こま切れ肉を入れて30分ほど置いておきます。

　　　フライパンに油をひき、玉葱1個・ピーマン2個を少し炒めてから、肉を加えて

　　　一緒に焼いて



　　　　　　　　生姜焼きの出来上がり



　　　今日の夕食は、生姜焼き・サンマの煮つけ・サラダ・味噌汁です

　　　ちなみにサンマの煮つけは、スーパーで半額だったので買ってきました(笑)

　　　こんな感じの給料日前日の夕食です。


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