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今日の札幌は、雪
雪
で最低気温は、マイナス7℃で最高痕はマイナス2℃
の寒い1日でした。
こんにちは
札幌は、昨日の夜から、しんしん雪がふり。30㌢ほど積もり例年通りの積雪
なりました。1月始めには、あまり雪降らなったけど、やっぱりこうなるね。
なので月曜日は、札幌市内で渋滞になると思うので早く出勤しようと思います。
私は、毎週土曜日は、カレーそばにしてるのもちろんレトルトです
こんな感じで、ゆで蕎麦とレトルトカレー。うどん用ですけど蕎麦にも合うんですよ
でもこれじゃうつまらないので、一工夫して
鶏もも肉150㌘と玉葱を炒め、肉に火が通った、椎茸・ブナシメジ・コーンを炒め塩胡椒
をふり。
丼ぶりに、お湯で温めた蕎麦に、レトルトカレールーを半分入れて、具をのせ
残りのカレールーをのせ、長葱をかけて
かれーそばの出来上がり
具沢山で美味しく出来ました
今日の夕食は、カレーそば・サラダです
こんな感じで今週も夕食を楽しみました
明日は、変身
してニセコの温泉
に行く予定です
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