一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

最近の夕食だよ・・・♪

2022年01月07日 21時09分03秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れ時々曇りで最低気温はマイナス11℃で

  最高気温はマイナス6℃と今日も真冬日の1にでした。

    

       こんにちは

  先日4日にツルハに行ってこの写真を見せたら、チェックのスカートには

  上の服は、無地の白だよと店員さん達にツッコまれ、厳しい指摘を受け

  ました(笑)

  関東では、雪が降り、転倒や車🚙の事故が多かったみたいですが

  こちら札幌も、氷の上にパサパサの雪が積もり非常に滑りやすく

  今日の朝の通勤時に転倒した人を何人か見ました。ただ道民は転んで

  も受け身ができてるので、それほどケガ人は出てないと思います。

  ま~この冬、後と2ヶ月半耐えようと思う今日この頃です。

 

  今年の夕食は、1月4日から作ったの

  4日の夕食は、マグロの中とろ丼作ったの

     姉から頂いたマグロの中トロ

  酢飯の上に  のせて、とびっこと長葱をのせて

     中とろ丼の出来上がり

  中とろでも、脂がありますね長葱ととびっこを加えると、脂こっく

  なく食べれて美味しいですよ

  その他に  ハムの野菜炒めも作ったの。

  4日の夕食は、中とろ丼・ハムの野菜炒め・サラダ・味噌汁です

 

  そして1月5日は、蒸し豚作ったの

         

  フライパンにもやし2袋と玉葱1/2個スライスと舞茸・ニンニク

  スライスを入れ、その上に豚バラ肉200㌘をのせ、後とは蓋を

  して中火と弱火の間くらいで12~13分蒸して出来上がり

  5日の夕食は、豚蒸し・ハムの野菜炒め・冷奴・味噌汁・サラダです

  1月6日は、蒸し豚の残りを使ってラーメン作ったの

 

  そして今日の夕食は、牛丼作りました

     

  フライパンに 水          250cc

         醤油         大さじ2.5

         酒          大さじ2

         砂糖         大さじ1.5

         味醂         大さじ1

         和風出汁の素     大さじ1/2

         生姜S李おろし     大さじ1

                          を混ぜ合わせ

  玉葱中1個と牛バラ肉250㌘入れ煮て白滝も加え煮て

  牛丼用の  肉の出来上がり。

  丼ぶりにご飯をのせ牛肉をのせ、紅生姜を加え

      牛丼の出来上がり

  私は、紅生姜と七味をたっぷりかけて食べるのが大好きです(笑)

  今日の夕食は、牛丼・サラダ・冷奴・味噌汁です

  こんな感じで、今年も簡単夕食を作って楽しもうと

  思ってます

 

 

    今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 

  

 

 

コメント
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