一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

昨日の夕食は 鶏もも肉とこんにゃく・人参煮

2022年01月17日 22時13分25秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、曇りで最低気温はマイナス3℃で最高気温は2℃

  で暖かい1日でした。ただ明日からまた寒くなるみたい。

   

        こんにちは!

  昨日は、朝起きてBSで放送してる昔の大河ドラマ見ようと思ったら

  津波警報のニュースで、どのチャンネルも同じなの

  最初、何がなんだかわからなかったけど、日本から8000㌔離れた

  トンガで水上噴火原因だとわかりました。少し各地で被害出ました

  が、大きな被害が出なくて良かったです。

   

    昨日は、自宅女装して楽しみました。

   

     インコのマーちゃんの餌を買いにカインズへ。

de

     アークスで買い物して、楽しみました。

 

 

  昨日の夕食は、鶏もも肉とこんにゃく・人参煮を作ったの

    

  鶏もも肉を一口さいうに切って、ビニール袋に入れて、酒・生姜

  すりおろし・片栗粉を入れ良く揉み込みます。

  フライパンに胡麻油をひき、鶏もも肉を焼き、レンジでチンした

  人参とこんにゃく1袋・椎茸・しめじを入れ炒めます。

  調味料 水           100CC

      醤油          大さじ3.5

      酒           大さじ3

      味醂          大さじ3

      砂糖          大さじ2

      生姜すりおろし     大さじ1

                      を加え煮込み

        

      厚揚げも加え煮て、煮詰まったら

  長葱をのせて、鶏もも肉とこんにゃく・人参煮の出来上がり

  これは、ご飯にも合いますし、お酒のつまみいいですよ。

  もちろん、お弁当にも、お勧めです。

  昨日の夕食は、鶏もも肉とこんにゃく・人参煮・サラダ・サンマの蒲焼

  (缶詰め)味噌汁です。ちょっと多く作りすぎたので、今日も同じ

  夕食です(笑)今週も仕事帰り渋滞で遅くなるので簡単夕食になると

  思います。

 

      また動画作ったの

休日の女装の過ごし方 2022.1月16日

 

     今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

 

    

 

    

コメント
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