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今京都の街を歩いていると、飲食店はどこのお店も店先に
TAKE OUT （テイクアウト）の貼り紙を掲げている。
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全国どこでも飲食業界は外出自粛で大変なはずだが、
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京都の飲食業の場合、
住民人口の何十倍という観光客を前提に成り立ってきたから
そして、その頼みの観光客が街から突然姿を消したのだから
とりわけ大変だろう。
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冒頭の写真は、堺町通り（錦上る）にある
若者に人気の焼肉店の「益市」さん。
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普段は予約をとるのも大変なお店だが、
ここも今はテイクアウトを前面に、、、、
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下の、「京都の極上弁当」は
京都の老舗一流料亭の味を気軽に楽しめる
京都のお弁当ワールドを紹介した本。
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京都の極上弁当。 KYOTO BENTO GUIDE (淡交ムック)
松本希子
淡交社
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以下は、その内容紹介。
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「 京都観光の新しい楽しみ方を提案 !
「お弁当」で手軽に本格派の味を楽しむ
「京都に来たからには、やっぱり有名な料亭や割烹で食事をしたい」
「でも、値段や雰囲気の面でハードルが高い……。」
そんなときは京都の「お弁当」が狙い目 !
憧れのお店の味がリーズナブルに楽しめる上に、
ホテルなどで気兼ねなくゆっくり味わうことができます。
さらに、桜や紅葉を眺めながら、歌舞伎の幕間に、
と京都のお弁当の楽しみ方は無限大。
あまり時間がないという方には、京都駅周辺や街中でさくっと買えるお弁当を、
お店の雰囲気も味わいたいという方には、店内でいただけるお弁当を紹介します。
京都在住の方にも、「ハレの日にちょっと特別なお弁当を楽しみたい」
という時におすすめの1冊です 」
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