また暑くなるのかな

05:41起床
曇っていて涼しい朝だ。

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昨日は冷房の効いた家に引きこもって一歩も外に出なかった。午前中はラジオの中国語講座を聴いたり中国語の歌の歌詞を書き写したりしていた。そう言えば午前中に小豆を煮て粒餡を作り包子を作った。今回は小豆も500g煮て包子で使った残りは冷凍保存した。

全粒粉が300gしかなかったので薄力粉を100g混ぜてこれもいつもの倍の400g作った。丸い形は絞ったクチを下に向けているので口が開くことはないが絞ったところにグチャグチャとこねた粉がかたまるので四角につまんで作ったほうが食べるときに美味しい気がする。こんな事を繰り返しやっているので最近は全く食パンを買っていない。担当医師の言うことは何でも良く理解して言うことをきくいい患者だ。

今日は消防設備の点検があるとかで日にちをずらした。しかも早い出勤(？？)でこれから朝食の準備をして家事代行で出かける。