今日は雨の予報だったのに降らず
夜は降るという予報にもまだ降りません
畑が乾いています
種をまいた野菜が特に小松菜が芽を出したのに枯れています
水やりをしているんですけど
一雨来てくれれば助かります
降れと行ったら降るなと言ったり誠勝手ではありますが
畑に残っていたサニーレタスのとうたちしてしまったひとかぶ
どうにかして食べられないかと考えて
こちらを参考にしてみました
この料理も育ちすぎたサラダほうれん草を姉からよくもらい何とかおいしくと思ってできた料理です
同じようにして作ってみました
そして熱いドレッシングをかけてから鍋のふたでちょっとふたをしておきました
硬かったレタスが柔らかくなりおいしく食べられました
夜は降るという予報にもまだ降りません
畑が乾いています
種をまいた野菜が特に小松菜が芽を出したのに枯れています
水やりをしているんですけど
一雨来てくれれば助かります
降れと行ったら降るなと言ったり誠勝手ではありますが
畑に残っていたサニーレタスのとうたちしてしまったひとかぶ
どうにかして食べられないかと考えて
こちらを参考にしてみました
この料理も育ちすぎたサラダほうれん草を姉からよくもらい何とかおいしくと思ってできた料理です
同じようにして作ってみました
そして熱いドレッシングをかけてから鍋のふたでちょっとふたをしておきました
硬かったレタスが柔らかくなりおいしく食べられました
昨夜はかなり酷く降っていました
我が家も董立ちが数株残っています
参考にさせてもらいます
種蒔きをして苗が出来る どうしても多く植えてしまい食べきれませんね
勿体ないと思いつつですが 工夫次第という事ですね
とう立ちしたレタスもおいしくいただけますね。
私はとう立ちレタスは手に入りませんが＾＾レタスはクッパにします。
スープで煮るのできっととう立ちレタスも役立つとおもいます。
湯洗いしたご飯の上にコンソメ味のスープをたっぷりとかけていただくとおいしいです。
他にベーコンしめじわかめをいれて煮て、最後に溶き卵を回しいれます。
おすすめです！
まだまだ柔らかいので何かと使えますね。
今度は雨が降り過ぎています・・・
うまくいきませんね。
最近、我が家では生より茹でて使う方が多くなりました。
熱々をかける、参考にしまーす。
早速 今晩やってみます。
酢が決め手かしらん？
野菜、癖になるからだしかん！といってうちではまず水やりしないらしい（！）のでもう枯れる寸前？
なんとか一息付けたんじゃないかと・・・
裏の畑の奥さんがサニーレタス、採って行きないよ~~と声かけてくださったけど、ありがたくご辞退…
もらって来ればよかったなぁ‥・
水をたくさん欲しがるものもあったり、またやり過ぎると根腐れを起こしたりで、
様子を見ながら丹精込めることが大事なのですね。
塔立ちしてしまった野菜も無駄にされないところを見習わなくては・・・
降らないで 降って と勝手ですが
ついついそうお願いしてしまいますね
サニーレタス 美味しく食べられて良かったですね
せっかく作った野菜 無駄に出来ないですものね
工夫される姿勢が素晴らしいです。
美味しく生まれ変わって
サニーレタスも嬉しかったと思います(*^-^*)
畑、今日は一雨降ったかな？