ぐりの歳時記

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お話したいです

きゅうりの料理

2024-07-14 19:39:12 | 食・レシピ

昨日は晴れたので今日も晴れたら朝から玉ねぎとジャガイモの残ったものを掘ろうと思っていましたが

朝から雨です午前中は案外激しく降りがっかり

来週にはつゆは明けるようですけどそれまで待たないと行けなそうです

雨の午前中は提出をしなければならない決算書の仕上げをしました

連休が終わったらファックスで送ってみてもらい役所に提出ですが

それ前にももらってこなければならない書類が週明けはまた忙しくなりそうです

ジャンボきゅうりブロ友かこさんのところを参考に真似っこさせていただきました

水を入れないきゅうりの煮たもの全然水を入れずに煮ました

ちょっと焦げたけどおいしいです

そしてその剥いた皮を使ったきんぴら

これもおいしかったです

しこしこしていました

一部屋だけ改修をしていたのですけどそれが大工さんの仕事は終わりました

あとは建具と電気の工事です

16日までには仕上げてもらえることになっています

 

コメント (2)
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